Hvordan lagre urter i bokser

February 22

Urter har mange bruksområder i samfunnet i dag. Sannsynligvis er en av de mest fremtredende bruk å krydre maten. Populære urter brukes til mat er persille, oregano, koriander og hvitløk. Hvis du er litt av en naturalistisk og tørr og lagre dine egne urter, er det viktig at du utfører prosessen riktig og holde tørket urter i riktig miljø å slippe urter utløpe før du kan bruke dem i maten eller til medisinske formål.

Instruksjoner

•Hang den friske urter opp-ned på en klessnor med klesklyper til bladene av urter er helt tørt. Ta dem, og sette dem på en plastpose som har blitt spredt flatt.

•Label din tinn beholdere med navnene på urter. Hvis du ikke merker din bokser, kan du få urter forvirret når du prøver å bruke dem. Mange urter likedan ut når de er kuttet.

•Plasser plastposer i tinn beholdere som fôr for urter. Noen ganger tørket urter vil absorbere materialer rundt dem, og hvis du ikke bruker en liner på en metall tinn canister, det kan gi urter en metallisk smak.

•Skjære urter, en urt på en tid og sted i riktig tinn. Brett plastposen over urt og kontroller tinn beholderen er forseglet tett når du plasserer lokket på.

•Hold tinn beholdere av sollys hvis de er gjennomsiktig eller gjennomskinnelig og du ønsker å holde dem ute på disken. Ellers lagre i mørke skapet eller spiskammeret.

Tips og advarsler

  • Hvis du ikke har en klessnor til å tørke urter, kan de plasseres flatt på en overflate som får sollys for minst to timer om dagen. Hvis du ikke har lokk for din tinn beholdere, dekker munnen på beholderen med cellofan og holder den fast med en strikk.
  • Hvis du ikke tørr urter helt, vil de mold og bli giftig hvis du prøver å bruke dem.