Hvordan få Burp ut av agurk

June 29

Hvordan få Burp ut av agurk

Av Purdue University sier at de fleste agurk plantene inneholder cucurbitacin, en organisk forbindelsen med en bitter smak. Denne forbindelsen er også ansvarlig for å forårsake folk å burp når de spiser agurk. Mens det er er noen varianter som er avlet for å bli kvitt denne sammensatte, der også forholdsregler du kan ta for å redusere cucurbitacin i din egen agurk.

Instruksjoner

•Mulch din agurk seng med strå. Det bidrar til å bevare fuktighet, fører til en søtere smak og reduserer cucurbitacin.

•Et din agurker til en dybde på minst 1 til 1½ inches i en enkelt vanning, spesielt under tørke forhold.

•Skjære 1 tomme fra begge ender av agurk før de behandles. Ender er mer bitter og dermed forårsake mer burping.

•Peel slangeagurker helt før du bruker dem, det er mer bitterhet nær huden.

Tips og advarsler

  • Smak slangeagurker før du bruker dem i salater eller kokte retter. Agurker som er bitter helt skal kastes bort, som verken matlaging eller pickling vil fjerne smaken.