Hvordan å vokse spirer hjemme

February 8

Ferske spirer er ikke vanskelig å vokse i ditt eget kjøkken, og i bare noen få dager kan du ha en avling av crunchy, nærende tuter bruke på salater eller i smørbrød eller dryss grønnsaker retter, stek, en bolle med varm suppe eller stuing. Spirende frø krever ingen spesielt utstyr, og så lenge frø er spiselige, de kan være spiret. Prøv alfalfa, bukkehornkløver, soyabønner, reddik, linse, mung bønner eller korn som hvete, rug eller bygg.

Instruksjoner

•Purchase frø fra helsekost center, urte forsyning butikken eller hage senter. Lese pakningen og velg bare frø passer for spirende, som frø for landbruket eller hagearbeid kan har blitt behandlet med soppmidler eller andre kjemikalier.

•Plasser abut 1 ss. frø i en steril glasskrukke. Hvis frøene er stor, for eksempel mung bønner, starte med ca 1/4 kopp frø. Fyll glasset omtrent halvfull med kaldt vann.

•Plasser et stykke finmasket skjermen over toppen av glasset. Du kan også strekke et stykke cheesecloth over glasset. Sikre nett- eller cheesecloth med en strikk. Dobbel nett- eller cheesecloth hvis frø er små.

•Plasser glasset på kjøkkenet counter og tillate frø å suge i åtte til 12 timer. Tappe vannet gjennom nettet, deretter fylle glasset med kaldt vann. Riste glasset forsiktig å virvle frø, og deretter tappe vannet gjennom nettet igjen. Frøene bør ikke få lov til å suge i vann etter dette trinnet.

•Rinse frøene med frisk vann hver morgen, og avløp overskytende vann gjennom nettet. Spirer vil være klar til å spise i fire til seks dager. Rosenkål er best når de er ca 1/2 inch lenge.

Tips og advarsler

  • Lagre næringsrike frø-soaking vann og bruk det til vannet plantene dine.