Hvordan å vokse ert skyter

December 18

Innvandrer Hmong bønder introdusert ert skudd til amerikanske kostholdet. Skuddene er unge tips ert planter og inkluderer vintreets tentakler og opptil fire sett med blader. Noen ganger vises en blomst eller blomst knopp på et skudd. Spise ert skyter friskt i salater eller stekt i Stir-frites. Ert skudd inneholder vitamin A, C og K. Bruk hage eller grønne erter. God varianter inkluderer 'Snowgreen', 'Cascadia og "Oregon Giant". Vokse erter slik du vanligvis gjør, og høste anleggene tips mens de fortsatt anbudet.

Instruksjoner

•Break overflaten til en dybde på 6 inches med en spade. Innlemme 2 inches av kompost i den. Rake sengen for å jevne den ut.

•Dig en 1 tommers dyp fure med en hakke etter jord varmes til 40 grader Fahrenheit.

•SOW erten frø 3 inches hverandre. Fyll grøften med topsoil.

•Strekk en soaker slange 2 inches fra rad frø. Vanne sengen etter sår. Opprettholde bakken fuktig gjennom spiring. Gi plantene 1 tommers vann hver uke når overflaten tørker. Soaker slangen holder bladverket tørr og mindre utsatt for sykdom.

•Klemme til topp 2-6 inches av hver ert plante når det vokser 6 til 8 inches lang. Planter ta tre til fire uker å vokse nye skudd etter hver innhøsting. Holde klipping før tips blir tøffe.