Hvordan å rense og høste druer

October 14

Vinranker vokser lange, etterfølgende vinstokker, skudd og blader, og trives med lyse soleksponering og riktig støtte. Bær vokser fra gjeldende sesongens skudd og henger ned bunter fra vinrankene. Frukt vil ikke vokse uten forsiktig beskjæring og presenterer en utfordring når det gjelder harvest tid. Sviske din vinranker i riktig sesong, og høste etter bestemte tegn, for å garantere en søt, overflod drue harvest.

Instruksjoner

Prune vinranker

•Prune vinranker i slutten av vinteren til tidlig på våren, før ny vekst begynner. Sovende vinstokker ta beskjæring enklere enn vindyrking, og tidlig beskjæring oppfordrer sunnere, lusher vekst.

•Skjære for bort nye skudd som vokser fra stammene mellom ledningene systemets espalier. La fire canes på hvert espalier nivå for dyrking. Cut to canes per wire tier til to knopper hver, som fornyelse spurs. Kutte gjenværende to canes på hvert nivå å 12 knopper som din voksende canes.

•Train langt canes til venstre og høyre på wire lagene. Knytte dem til ledninger med cord eller hyssing å støtte dem som de vokser.

Høsting druer

•Se for frukt modnes i en cultivar gitt sesong. Druer skifte fra grønn til rød, blå eller hvit som modnes. Ikke plukke dem på denne fargen endre, skjønt; Dette er bare de første tegn på modning.

•Se for en endring i frø farge i grønne og hvite druer. Frø endrer seg fra grønt til brun på modning. Se for naturlig hvitt belegg på druer; en lysere, tettere belegg er et tegn på modning.

•Squeeze druer til å teste modenhet; druer skal trykke ned litt, og deretter våren tilbake.

•Taste-test druer for smak og sødme. Høst egne druer når de ideelle sødme. Druene fortsette ikke å modnes når høstes, så høsting for tidlig resulterer i en ødelagt avling.

•Skjære druer fra sine vinstokker skarp saks eller clippers. Klipp stammen minst 1 tomme over toppen av klyngen å hindre skade druer.