Hva er vanlige urter funnet i urtehager?

December 23

Urter kan plantes i urtehager for kulinariske eller medisinsk bruk eller dekorativ dekorasjon. Urtehager kan plantes utenfor våren eller innendørs i containere.

Basilikum

Basilikum er en stift i de fleste urtehager og har en søt smak som utfyller italienske retter. Basilikum må plantes etter de siste frost og bladene skal høstes før plante blomster for optimal smak.

Gressløk

Gressløk trives og spredte seg raskt i en urtehage og har en smak analog med en løk.

Lavendel

Lavendel er en staude urt som vokser best i plantet i et solrikt sted. Dette urt er verdsatt for sine aromatiske egenskaper og er ofte brukt i potpourri.

Persille

Persille er en hardfør urt med krøllete blader og den brukes som pynt eller kulinariske aksent.

Rosmarin

Rosmarin tåler under frysepunktet, og brukes til smakstilsetning kjøtt.

Salvie

Sage frø må plantes innendørs før blir transplantert utenfor. Dette urt har en svak bitter smak brukes ofte i stuffing.