Hjem rettsmiddel å eliminere fisk lukt

June 27

Som du kan elske sjømat, kan lukten av matlaging rå fisk ta pusten fra. Før du klemme nesen stengt som et kamskjell, kan du følge disse strategiene for å gjøre det fishy lukten forsvinne så du kan komme tilbake å nyte den friske fangsten av dagen.

Eliminere lukt mens tilberede fisk

Stekt, bakt eller broiled fisk kan stinker opp på kjøkkenet mens du koke. Bli kvitt lukt, sett 3 ss eddik i en kjele med 2 kopper vann og la det småkoke på komfyren seg selv når du koker.

Når frityr fisk, slippe et stykke frisk apple i olje hver gang du steke en bunke. Apple absorberer lukt naturlig. Fjerne skarpe apple og kast for et nytt stykke med hver nye batch.

Send et kort stykke kanelstang i vann når kokende reker å kutte ned på sine karakteristiske lukt.

Husk, bakervarer eller broiling fisk vil produsere langt mindre stank enn dyp stekepanne eller matlaging i et kokeapparat toppen skillet.

Du kan også kutte ned på lukten av særlig sterke-smelling fisk før du koker dem. Legg fisken i en kjele og hell melk over dem før de er knapt dekket. Legg saften av halv sitron, dekk og kjøleskap i timen. Dette både tenderizes og reduserer lukten av fisk.

Få at Fishy lukt av hendene

Gni hendene eller noen annen del av huden med sitronsaft, skyll, hell en liten mengde salt tabell i håndflaten og gni dem sammen.

Åpne vinduer mens matlaging

Lukt som ikke kan overlappes ikke somle i huset, så åpen vinduer og slå på boksen fan og takvifter å sirkulere luften mens du koke. Brenne duftelys på spisebordet mens du forbereder fisken middag og holde luften oppfrisket hendig hvis lukten blir for sterk på kjøkkenet.

Hvis det er ingen air freshener hendig, sjekk krydder stativet. Kaste et par dusin hele nellik i kokende vann til ekstra aroma.