Hvordan lage din egen Hibachi koke toppen

November 21

Hvordan lage din egen Hibachi koke toppen

En hibachi er en type av trekull varmeapparatet som oppsto i Japan og ble tradisjonelt brukt som en kilde til varme for adelen, men brukes i moderne tid som en måte å grille mat. Ordet "hibachi" er en kombinasjon av de japanske ordene for "fire" og "bolle." Hvis du er interessert i å lage din egen "brann bolle" hjemme, er alt du trenger noen forsyninger fra din jernvarehandel.

Instruksjoner

•Build grunnlaget for din hibachi stek toppen. Line opp fire av fire murstein side ved side slik at du har en selv, flat overflate oppmåling 9 tommer av 18 inches.

•Opprett andre nivå ved stabling to mer murstein på grunnlaget. Plasser en murstein på venstre murstein og stable andre murstein på høyre murstein.

•Fyll det midterste området i din hjemmelaget hibachi stek topp med nok kull opprette et jevnt lag som fyller hele plassen.

•Drizzle tennvæske på trekull i henhold til instruksjonene på emballasjen.

•Lay kylling wire på det andre nivået av murstein, og plassere to mer murstein på toppen for å holde hønsenetting på plass.

•Plasser cooling stativer på toppnivået av murstein.

•Lyseffekt trekull og la det varme opp til den blir en grå, ashy farge.

•Spray kjøling stativer med ikke-stick spray før du bruker din hibachi stek toppen.

Tips og advarsler

  • Avkjølende racks brukes vanligvis for kjøling bakevarer. Du finner dem i alle butikker som selger matlaging og baking forsyninger. Se etter teflonbelagt avkjølende racks, men metall kjøling rack vil gjøre.
  • Finne en brannsikker overflate å bygge din hibachi på, for eksempel en metall eller en skive av betong, som er fra brennbare gjenstander og er utilgjengelig for barn og kjæledyr. Alltid være forsiktig når du arbeider med ild, og holde et brannslukningsapparat i hånden i tilfelle en nødsituasjon.