Hvordan å lage mat på pellets komfyr

January 1

Tidlig kjøkken raffinert kokkekunst på en vedovn, skreddersy oppskrifter til betingelsene. Bruke en pelletskaminen for å lage er ikke mye annerledes. Noen mener langsom konstant varmen av vedfyrte forbedrer smaken. Begge pellets kokk ovner og de laget bare for oppvarming kan brukes for matlaging, så lenge stovetop har en flat overflate.

Instruksjoner

•Bruk støpejern Kjøkkenartikler for matlaging på pellets komfyr. Selv om andre pans kan brukes, er støpejern foretrukket som det jevnt sprer varmen og forbedrer smaken.

•Juster varmen med demper på komfyren. Når brukeren brukerhåndboken hvis du er usikker på hvordan du justerer demperen eller varmen.

•Cook mat som krever sakte med matlaging. Stuinger, kjøtt og bønner er gode valg, men noe som kan kokes på området kan vanligvis kokes på pellets komfyr med noen justeringer steketiden.

•Kontroller maten ofte for å hindre brenning eller overdreven kokende. Juster varmen som nødvendig.

Tips og advarsler

  • Hvis cooking med pellet kokk komfyr sjekk bakevarer ofte som ovner i vedovner er ovnen mye varmere enn i tradisjonelle ovner. Den konstant kilden til varme effekter også bakervarer tid.